Vanlig frågaUppdaterad för 2026Granskad
Behöver jag eget kök 2026 för att få serveringstillstånd?
Kommunen prövar fortfarande verksamhetens karaktär, säkerhet och ordning – men du behöver inte ha eget kök eller komplett meny. Det öppnar för cocktailbarer, vinbarer och kvällskoncept som tidigare nekats.
Officiell källa
Källan kan ändras – verifiera alltid aktuell text hos respektive myndighet eller kommun.
Läs mer – djupgående guide
Nya regler 2026 – fullständig genomgångAndra vanliga frågor
Träna på kunskapsprovet
3 gratis frågor per dag. Lås upp obegränsat med Premium – från 199 kr.
Alkoholprovet är ett fristående övningsverktyg och är inte kopplat till någon kommun eller myndighet.
Frågorna är träningsfrågor och inte kommunens sekretessbelagda provfrågor.
Informationen är pedagogisk och ska inte ses som juridisk rådgivning.