Vanlig frågaUppdaterad för 2026Granskad

Får gäster själva fylla på drinkar vid bordet?

Buffésystem för t.ex. öl eller vin kan godkännas om personalen kontrollerar konsumtion och ålder. Sprit ska alltid hanteras av personal. Brott mot detta är vanligaste tillsynsanmärkningen.
Officiell källa

Källan kan ändras – verifiera alltid aktuell text hos respektive myndighet eller kommun.

Läs mer – djupgående guide
Alkohollagen kap. 3 – allmänna bestämmelser
Andra vanliga frågor

Träna på kunskapsprovet

3 gratis frågor per dag. Lås upp obegränsat med Premium – från 199 kr.

Alkoholprovet är ett fristående övningsverktyg och är inte kopplat till någon kommun eller myndighet.

Frågorna är träningsfrågor och inte kommunens sekretessbelagda provfrågor.

Informationen är pedagogisk och ska inte ses som juridisk rådgivning.